Es Kopyor Leci

Siang hari yang cukup panas sangat lah nikmat minum hidangan es. Es kopyor leci perpaduan kopyor dan buah leci ditambah susu segar membuat minuman ini sangatlah pas dilidah pecinta kuliner es. Tidaklah susah membuat minuman ini, berikut bahan yang perluanda siapkan :

Bahan :
3bh Bengkoang, potong dadu
100gr Cincau hitam, potong dadu
50gr Pacar cina, rebus
200gr gula pasir
500ml santan kental, didihkan dgn 2lbr daun pandan, simpulakan
Es batu
250 air
2 bh Buah leci secukupnya


Cara membuat:

1. Rebus gula & air hingga mendidih
2. Tuang larutan gula kedlm gelas. Masukkan potongan cincau, bengkuang, pisang serta pacar cina
3. Tuang santan & es batu
4. Sajikan.